Мы готовим из сезонных продуктов, По возможности поддерживайте местных ремесленников и рыночных торговцев.

Мы используем исключительно местное, откормленное на пастбищах красное мясо, Это помогает сократить выбросы углекислого газа и одновременно поддерживает ответственное сельское хозяйство.

В зависимости от зимы, наши яйца не содержатся на свободном выгуле и покупаются непосредственно на еженедельных местных рынках.

Мы следим за тем, чтобы наши расходы не выходили за пределы курорта, При любой возможности поддерживая местную промышленность и семейные предприятия.

Мы минимизируем пищевые отходы на кухне, Мы используем все, что можем, а все пригодные остатки отдаем соседским свиньям и курам.

Мы перерабатываем консервные банки, стекло и картон чтобы обеспечить надлежащую обработку этих материалов.

Мы перерабатываем чистый пластик, Мытье и сушка бутылок, контейнеров и пленок перед тем, как превратить их в долговечные строительные материалы, что позволяет удерживать углерод и не выбрасывать пластик на свалку.

Мы избегаем одноразового использования воды в бутылках и не поддерживать неэтичные бренды безалкогольных напитков.

Мы сокращаем потребление энергии благодаря надежной изоляции, Все шале имеют хорошо утепленные стены и окна с двойным остеклением.

Мы используем эффективные приборы, Большинство из них имеют рейтинг А или АА, и продолжают увеличивать количество низкоэнергетического освещения везде, где это возможно.

Мы сохраняем низкий уровень отходов бумаги и чернил, Благодаря нашей системе онлайн-бронирования.

Мы повторно используем упаковочные материалы, Сжигание макулатуры и картона, которые будут служить топливом для наших костров в течение всей зимы.

Мы уделяем первостепенное внимание экологически чистой уборке, По возможности используйте экологически чистые продукты.

Мы сокращаем потребление воды, электроэнергии и моющих средств меняя полотенца только по просьбе гостей.

Все шале работают на эффективных, разумных системах отопления, Некоторые из них работают на экологически чистых местных дровах или пеллетах.

Мы помогаем гостям минимизировать потребление энергии Установите системы отопления на таймеры, которые автоматически снижают мощность, пока все катаются на лыжах.

Мы активно поощряем путешествия с минимальным воздействием на окружающую среду, Мы предлагаем щедрые скидки и трансфер на вокзал для гостей, которые решили приехать на поезде. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше.

Расширить использование возобновляемых источников энергии во всех шале, Вслед за успехом Diana Ross & Supreme теперь работает частично на эффективной системе теплового насоса.

Увеличение мощности солнечных батарей, После установки солнечных панелей в Stardust 1 в прошлом сезоне мы планируем установить дополнительные панели во всех наших шале в Банско.

Снизить зависимость от ископаемого топлива постепенно внедряя во всех шале Snomads системы отопления с низким потреблением энергии и интеллектуальные системы энергосбережения.

Увеличение выработки энергии на месте, К 2027 году планируется обеспечить частичную или полную энергоэффективность отдельных шале.

Внедрение мониторинга энергии в режиме реального времени отслеживать, сокращать и прозрачно сообщать о нашем потреблении каждый сезон.

Разработка долгосрочной дорожной карты по возобновляемым источникам энергии, При этом в каждой будущей реконструкции или новом строительстве с самого первого дня уделяется особое внимание "зеленым" технологиям.